Kulinarik mit 2 Michelin-Sternen
Willkommen in Oswalds Gourmetstube – dem Herzstück unserer Genusskultur. Hier entfaltet Küchenchef Thomas Gerber mit seinem Team eine Küche, die Präzision, Kreativität und Leidenschaft vereint. Inspiriert von den Aromen der Welt und den Schätzen unserer Heimat entstehen Menüs, die klassische Handwerkskunst mit moderner Raffinesse verbinden.
Ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis voller Spannung und Harmonie: feinsinnige Kompositionen, überraschende Nuancen und ein perfekt abgestimmtes Zusammenspiel von Teller, Glas und Service. Begleitet von einer sorgfältig kuratierten Weinkarte wird jeder Abend zu einer Reise für alle Sinne.
Genießen Sie besondere Momente in stilvollem Ambiente – ein Ort, an dem Genuss, Gastfreundschaft und Perfektion eine einzigartige Symbiose eingehen.
Öffnungszeiten
Unser Sternerestaurant ist abends von Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr geöffnet.
Für eine reibungslose Organisation bitten wir um Ihre Ankunft zwischen 18:30 Uhr und 19:00 Uhr.
Tischreservierung erforderlich unter:
telefonisch: +49 9923 84100; per Mail: info@hotel-oswald.de oder Online : Tisch resrevieren
Bei Unverträglichkeiten und Allergien gehen wir mit größter Sorgfalt auf Ihre individuellen Bedürfnisse ein. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir hierfür einen Aufpreis von 10,00 Euro berechnen.
2 Nächte - 2 Sterne
Exklusives Angebot für Feinschmecker!
Buchen Sie jetzt:
- 2 Übernachtungen inklusive Oswalds Verwöhnpension
- 1 x Gourmetmenü in 5 Gängen im 2 Sterne Restaurant Oswalds Gourmetstube
- 1 x 5-Gang Abendmenü im Rahmen der Verwöhnpension
- Nutzung des Landromantik SPA´s
Zum Angebot!
Weinbegleitung
Ryzlink rýnský, Spätlese
Südmähren
2024
Cuvée Terlaner
Cantina Terlan, Südtirol
Morillon Ehrenhausen
2018
Brunello di Monaltcino "Poggiarelli"
Cortonesi, Toskana
oder
2023
The Chocolate Block
Riesling Spätlese
ausgezeichnet mit 4 Diamanten
vom Schlemmeratlas
