Qualität
Thomas Gerber und sein Team überzeugen mit klassischen Kompositionen, innovativ interpretiert. Qualität auf höchstem Niveau erwartet Sie.
Einige berufliche Eckdaten
zum Küchenchef Thomas Gerber:
seit 2014 Küchenchef im Hotel Oswald
2008 - 2014 Sous-Chef Residenz Heinz Winkler -
2 Michelin Sterne
2001 - 2007 Sous-Chef im Gourmetrestaurant Schloss Berg unter Christian Bau - 3 Michelin Sterne
1998 - 2001 Hotel Adlon (Gourmetrestaurant Lorenz Adlon)
Öffnungszeiten
Lassen Sie sich in diesem stilvollem Ambiente verwöhnen und genießen Sie Haute Cuisine in unserem Sternerestaurant.
- klimatisiert -
Geöffnet Abends 18.30 bis 23.00 Uhr:
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
letzte Bestellung 20.00 Uhr
Tischreservierung erforderlich unter:
+49 9923 84100 oder info@hotel-oswald.de
Wir bitten um Verständnis, dass bei einer Reservierung ab 6 Personen das Menü nur tischweise bestellbar ist.
von 26.06.2024-13.08.2024 und vom 06.01.2025-21.01.2025 ist unser Sternerestaurant geschlossen
Gourmet-Night Special
Exklusives Angebot für Feinschmecker!
Buchen Sie jetzt:
- 2 Übernachtungen inklusive Oswalds SPA Eintritt
- 1 x Gourmetmenü in 5 Gängen in Oswalds Sternerestaurant mit einem Glas Champagner & Weinbegleitung zum feinen Genuss
- 1 x 5-Gang Abendmenü im Rahmen der Verwöhnpension
Zum Angebot!
Weinbegleitung
Weingut Spreitzer, Rheingau
Schloss Halbrurn, Burgenland
2016 Château d`Aiguilhe
Weingut Krug, Thermenregion
2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021,2022,2023 & 2024
![](/de/auszeichnungen/3_gabeln_178__verschoben_.png)
Deutschland 2023
![](/de/images/gm-rg-4014d83d-118b-4f9d-a52e-4e3c9992d476.png)
Gault&Millau 2023/24
Restaurant Guide
![](/de/auszeichnungen/crop__277770_t1__1920__600.jpg)
![](/de/auszeichnungen/4-diamanten.png)
ausgezeichnet mit 4 Diamanten
![](/de/images/35-loeffel-schlemmer-atlas.png)
vom ARAL Schlemmeratlas