Landromantik  
Hotel Bayern
 
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Oswald's Gourmetstube

Gourmetküche im Bayerischen Wald - im Landromantik Wellnesshotel Oswald

Oswald's Gourmetstube

Lassen Sie sich in diesem stilvollem Ambiente verwöhnen
und genießen Sie haute Cuisine in unserem Gourmetrestaurant.
- klimatisiert -


Geöffnet Abends ab 18.30 Uhr: 
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag


Tischreservierung erforderlich unter: +49 9923 84100

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Thomas Gerber und sein Team überzeugen
mit klassischen Kompositionen, innovativ interpretiert.
Qualität auf höchstem Niveau erwartet Sie. 

 

 

Einige berufliche Eckdaten zum Küchenchef Thomas Gerber:

  • 2008 - 2013 Souschef Residenz Heinz Winkler - 2 Michelin Sterne
  • 2001 - 2007 Souschef im Gourmetrestaurant Schloss Berg unter Christian Bau - 3 Michelin Sterne
  • 1998 - 2001 Hotel Adlon (Gourmetrestaurant Lorenz Adlon)

 

 
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Einige berufliche Eckdaten zum Sous Chef 
Andreas Oswald:

  • 2012 - 2012 Demichef de Partie Residenz Heinz Winkler
    - 2 Michelin Sterne
  • 2009 - 2012 Ausbildung Residenz Heinz Winkler 

 

 

 

 

 

 

 

 
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Chef de Partie & Küchenmeister
Sascha Schwarzer:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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DINNER-HIGHLIGHT WEINKELLER 

 

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Das spezielle Abendessen in unserem Weinkeller. Für einen besonderen Abend bieten wir Ihnen
unseren einzigartigen Weinkeller für ein Dinner an. Köstliche Speisen,  
zubereitet von Thomas Gerber, Küchenchef und Andreas Oswald, Souschef 
aus „Oswald’s Gourmetstube“,

können Sie die besondere Atmosphäre des Weinkellers genießen
und sich
bei der Weinauswahl beraten lassen.


Auf Anfrage je nach Verfügbarkeit für 6 bis 8 Personen.

 

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Anreise
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Abreise
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Genuss inklusive:

  • vitales Frühstücksbuffet (7.30 bis 11.00 Uhr) mit einheimischen Spezialitäten aus unserer hauseigenen Metzgerei
  • erlesene Eierspeisen werden von unseren Köchen á la minute zubereitet
  • Sekt- und Lachsfrühstück
  • Langschläferfrühstück bis 12.00 Uhr an unserer Kaminbar auf Wunsch
  • Mittagslunch (12.30 Uhr bis 14.00 Uhr) mit knackfrischen Salaten, köstlicher Suppe und leichten Snacks, Hauptspeise und Süßes
  • Gemüsesticks und Gebäck an der Poolbar von 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr
  • Spezialitäten-Themenabende wie z. B. Bayerisch, Galadinner usw.
  • Täglich romantisches 6-Gang Abendwahlmenü mit Salat- und Antipasti Vorspeisenbuffet, Suppe, 3 Hauptgängen zur Wahl (1 x davon vegetarisch), feine Desserts aus unserer Patisserie und Käse vom Brett

Wellness inklusive:

  • Panoramahallenbad 6 x 13 m (31°C) mit Whirlmassagebucht, ganzjährig geöffnet von 7.00 bis 22.00 Uhr
  • NEU: Unsere Ganzjahresaußenpools: XXL Sky-Whirlpool mit 36°C & Dachschwimmpool mit 32°C - im April - Oktober von 7.00 bis 19.00 Uhr und im November - März von 10.00 bis 19.00 Uhr geöffnet.
  • Saunalandschaft mit Finnischer Sauna, Kräuterbad, Aroma-Dampfbad, Soledampfbad, Fußsprudelbecken und Erlebnisduschen, täglich geöffnet von 10.00 bis 19.00 Uhr
  • stimmungsvoller Ruhebereich mit Schwingliegen
  • NEU: idyllischer Wellnessgarten mit LIegemuscheln (im Sommer)
  • NEU: großer Panoramaruheraum
  • Alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee an der Poolbar von 7.00 bis 18.00 Uhr
  • Gemüsesticks und Gebäck an der Poolbar von 14.00 bis 17.00 Uhr
  • Teebar mit frischem Obst und Granderwasser
  • flauschige Bademäntel, Saunatücher in Ihrer persönlichen Badetasche
    auf Ihrem Zimmer (für den Zeitraum
    Ihres Aufenthalts!)

 

 

Unsere Verwöhnpension beginnt
am Anreisetag mit dem 
Mittagslunch ab 13.00 Uhr
und endet am Abreisetag um 11.00 Uhr
mit dem Frühstück.

Sport & Aktiv inklusive:

  • freie Tennisplatznutzung in Teisnach (3 km) 
  • Verleih von Mountainbikes für Ihre Radtouren 
  • Verleih von Nordic-Walking Stöcken
  • NEU: Fitnessraum im Haus
  • WLAN kostenlos im ganzen Haus
  • Parkplatz direkt am Haus

Gegen Gebühr:

  • Solarium
  • Anti-Aging Lichttherapie
  • E-Bikes
  • Hotelgarage